Das Café-Bistro «Am Römerholz» ist eine klei­ne Oase am Ran­de des Lind­bergs über der Stadt Win­ter­thur. Helle Räu­me, ge­müt­li­ches Am­bien­te so­wie eine gross­zü­gi­ge Terrasse la­den zum Ver­wei­len ein. Ob draussen auf der wun­der­schö­nen Gar­ten­terrasse mit Blick auf die histo­ri­sche Park­an­la­ge oder drinnen im ge­müt­lichen Café-Bistro – Patrick Engler und sein Team freuen sich, Sie ku­li­na­risch zu ver­wöh­nen!

Für die Über­nahme des be­ste­hen­den Lo­kals muss­ten ver­schie­dene In­vesti­tionen ge­tätigt wer­den, wie z.B. die An­schaffung neuer Kü­chen­ge­räte für die Um­setzung der neuen Me­nukar­te, eine neue Web­site und ver­schie­den­ste Mar­ke­ting­mass­nah­men. Nach­dem er sein Projekt dem Be­ra­ter von GO! vor­stellte, gab es noch ei­ni­ge Hür­den zu über­win­den. Nach 3 Be­ratungs­ge­sprächen war alles ge­klärt und der Mikro­kredit­an­trag konnte bei der Zürcher Kan­tonal­bank ein­ge­reicht wer­den.